FOOD21/05/2017
റവ ലഡു വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം
M.Abdul Rasheed (Rtd.Chief Cook, KTDC Mascot Hotel & Vegitable artist)
അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍
റവ 100 ഗ്രാം
പാല്‍ കാല്‍ ലിറ്റര്‍
നെയ്യ് 5 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍
പഞ്ചസാര 3/4 കപ്പ്
ഉണക്കമുന്തിരി 10 എണ്ണം
തേങ്ങ ചിരകിയത് ആവിശ്യത്തിന്
തയ്യാർ വിധം
റവ എണ്ണയൊഴിക്കാതെ നല്ല ബ്രൗണ്‍ നിറം ആകുന്നതു വരെ വറുക്കുക. നെയ്യ്, പാല്‍ എന്നിവയും ഇതിലൊഴിച്ച് നല്ലതുപോലെ ഇളക്കുക (കട്ട കെട്ടാതെ) . റവ കട്ടിയായതിനു ശേഷം ഏലയ്ക്കപ്പൊടി, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേര്‍ത്തിളക്കി വാങ്ങി വെയ്ക്കുക. ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ (ചിരകിയത്), ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേര്‍ത്ത് നല്ലതു പോലെ ചേർത്തിളക്കി ചെറിയ ചൂടില്‍ ഉരുളകളാക്കിയെടുക്കുക . സ്വാദിഷ്ഠമായ റവ ലഡു തയ്യാർ.
Views: 2299
SHARE
CINEMA
'സൂപ്പര്‍ ജിമ്‌നി ' 'പൂര്‍ത്തിയായി
NEWS
പി. ഭാസ്‌കരന്‍ സ്മൃതി പുരസ്‌കാരം മങ്കൊമ്പ് ഗോപാലകൃഷ്ണന് സമര്‍പ്പിച്ചു
P VIEW
ഡോ. വാഴമുട്ടം ചന്ദ്രബാബുവിന് മികച്ച സംഗീത സംവിധായകനുള്ള സത്യജിത് റേ പുരസ്‌കാരം
HEALTH
ട്രിവാന്‍ഡ്രം ഒഫ്താല്‍മിക് ക്ലബ്ബ് വാക്കത്തണ്‍ സംഘടിപ്പിച്ചു
OF YOUTH
'ശിവതാണ്ഡവം' സിഡി റിലീസ് ചെയ്തു
L ONLY
ദ ക്രൗണ്‍ ഓഫ് ഗ്ലോറി സൗന്ദര്യ മത്സരം മിസിസ് കേരളത്തിന്റെ സീസണ്‍-1
Create Date: 24.02.2024
