M.Abdul Rasheed (Chief Cook, KTDC Mascot Hotel & Vegitable artist)

അവശàµà´¯ സാധനങàµà´™à´³àµâ€
കാബേജàµÂ              200 à´—àµà´°à´¾à´‚
പചàµà´šà´®àµà´³à´•àµÂ             നാലൠഎണàµà´£à´‚
à´•àµà´°àµ€à´‚                       കാലàµâ€ à´•à´ªàµà´ªàµâ€Œ
ചെറി                     10 à´Žà´£àµà´£à´‚
പാകവിധം
കാബേജൠജൂലിയനായി à´®àµà´±à´¿à´•àµà´•ണം.പചàµà´šà´®àµà´³à´•ൠനീളതàµà´¤à´¿à´²àµâ€ à´…à´°à´¿à´žàµà´žàµ†à´Ÿàµà´•àµà´•ണം.à´…à´°à´¿à´žàµà´žÂ കാബേജàµ,പചàµà´šà´®àµà´³à´•ൠഇവ à´’à´¨àµà´¨à´¿à´šàµà´šà´¾à´•àµà´•à´¿ ഇതിലേകàµà´•àµÂ à´•àµà´°àµ€à´‚ à´’à´´à´¿à´šàµà´šàµ നലàµà´²à´¤àµà´ªàµ‹à´²àµ†Â  ഇളകàµà´•ണം. ശേഷം ഒരൠപാതàµà´°à´¤àµà´¤à´¿à´²àµ‡à´•àµà´•ൠപകരàµà´¨àµà´¨àµ അതിനàµà´±àµ† à´®àµà´•ളിലàµâ€ ചെറി à´•à´·àµà´£à´™àµà´™à´³à´¾à´•àµà´•à´¿ അലങàµà´•à´°à´¿à´•àµà´•ണം. സàµà´µà´¾à´¦à´¿à´·àµà´Ÿà´®à´¾à´¯Â കാബേജàµÂ ചെറി സലാഡൠറെഡി.Â