FOOD17/07/2015
മംഗോ ചാറ്റ്
M.Abdul Rasheed (Chief Cook, KTDC Mascot Hotel & Vegitable artist)
അവശ്യ സാധനങ്ങൾ
പഴംമാങ 1/2 കിലോഗ്രാം
ഉപ്പ് 1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍
പഞ്ചസാര 1 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍
മുളകുപൊടി 1/2 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍
ജീരകപൊടി 1/2 ടേബിൾ സ്പൂണ്‍
മല്ലിയില(ഗാർനിഷിന്)
പാകവിധം
മാങ്ങ തൊലി കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ ക്യുബ് പോലെ കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. ശേഷം അതിൽ ഉപ്പ്,പഞ്ചസാര,മുളകുപൊടി,ജീരക പൊടി എന്നിവ ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കിയാൽ സ്വാദിഷ്ടമായ മംഗോ ചാറ്റ് റെഡി
Views: 2351
SHARE
CINEMA
'സൂപ്പര്‍ ജിമ്‌നി ' 'പൂര്‍ത്തിയായി
NEWS
പി. ഭാസ്‌കരന്‍ സ്മൃതി പുരസ്‌കാരം മങ്കൊമ്പ് ഗോപാലകൃഷ്ണന് സമര്‍പ്പിച്ചു
P VIEW
ഡോ. വാഴമുട്ടം ചന്ദ്രബാബുവിന് മികച്ച സംഗീത സംവിധായകനുള്ള സത്യജിത് റേ പുരസ്‌കാരം
HEALTH
ട്രിവാന്‍ഡ്രം ഒഫ്താല്‍മിക് ക്ലബ്ബ് വാക്കത്തണ്‍ സംഘടിപ്പിച്ചു
OF YOUTH
'ശിവതാണ്ഡവം' സിഡി റിലീസ് ചെയ്തു
L ONLY
ദ ക്രൗണ്‍ ഓഫ് ഗ്ലോറി സൗന്ദര്യ മത്സരം മിസിസ് കേരളത്തിന്റെ സീസണ്‍-1
Create Date: 24.02.2024
